Beschrijving
Ingrediënten
Bouillon (water, 14% rundvlees), TARWEbloem, gem. maiszetmeel, zonnebloemolie, zout, gistextract, natuurlijk aroma (SOJA, EI), kruiden & specerijen (oa; SELDERIJ, MOSTERD), uitjes, ROOMboter, peterselie
Allergenen
Bevat:
Selderij, Eieren, Melk, Mosterd, Soja, Tarwe
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | per 100 g: |
|---|---|
| Energie | 354kj (85 kcal) |
| Vet | 3,4g |
| – Verzadigd | 0,8 g |
| Koolhydraten | 9,8 g |
| – Suikers | 0,1 g |
| Eiwitten | 3,6 g |
| Zout | 1,3 g |
Productomschrijving
Amsterdam croquetten
Ambachtelijke authentieke bitterballen- en croquettenvulling, een verfijnde snack die zich heerlijk laat smaken op een geroosterd broodje.
Bereidingsmethode
Bittergarnituur
Bij voorkeur het blik eerst even in de koelkast. Met een lepel de porties in een bordje paneermeel laten vallen. Rol vervolgens tussen twee handen de gewenste vorm. Dan voorzichtig door een schoteltje met geklutst ei halen en nog eenmaal door het paneermeel rollen. Frituur 4 minuten op 180°C.
Smeuïge Crosty’s
Breng een flinke eetlepel koude vulling tussen twee met boter ingesmeerde boterhammen en plaats drie minuten in een voorverwarmde tosti ijzer (op de hoogste stand). Heerlijk met wat mosterd!
Heerlijk Cadetje
Warm langzaam op in pan of magnetron, tussentijds even omscheppen.
Kijkt u op www.crosty.nl
Bewaren & gebruik
Bewaren
Ten minste houdbaar tot: zie deksel.
Over de fabrikant
Merk
Bicro original premium Dutch recipe.
“Bicro original, since 1923”
Ambachtelijke authentieke bitterballen- en croquettenvulling, een verfijnde snack die zich heerlijk laat smaken op een geroosterd broodje.
Geniet u van deze receptuur, bereidt met verse ingrediënten, op basis van een roux van krachtige vleesbouillon, bloem, room en ons nog altijd goed bewaarde geheime bouquet aan pittige specerijen. Wist u dat deze receptuur zijn oorsprong al drie generaties terug in Amsterdam vindt, waar Bakker Karsten die in 1923 de eerste bakkerij van de familie begon hem ontedkte. Dat het voor bicro allemaal begon als succesvolle croquetten fabrikant en zij zelfs haar naam nog heeft ontleend aan de combinatie van (bi)tterballen & (cro)quetten. Kijk op www.bicro.nl
Website
www.bicro.nl
Adres
Bicro Food B.V.
The Netherlands

